Talentontwikkeling - ideeën

Ieder evenement wordt in deze tijden bediend door foodtrucks. Zelf willen we via een foodtruck mensen van diverse culturen met elkaar in contact brengen via gerechten. Iedereen weet dat eten mensen samen kunnen brengen. Er zijn nog te veel vooroordelen tegen bepaalde culturen en nationaliteiten deze willen we op deze manier wegwerken. In de foodtruck werken leerlingen van verschillende nationaliteiten hand in hand en bereiden ze heerlijke gerechten. De foodtruck kan staan op verschillende evenementen die Genk organiseert (Genk on Stage, de markt, AFF-festival). Voedsel verbindt zelfs over geografische en culturele grenzen heen. We beseffen allemaal dat onze samenleving steeds kleurrijker wordt ook en vooral als het om eten gaat. Integratie is een generatietaak. We willen laten zien dat mensen met verschillende achtergronden samen kunnen leven. De foodtruck zorgt voor verbinding tussen de lessen en het stimuleert de leerlingen op een krachtige manier op enerzijds het gebied van leren en anderzijds loopbaanoriëntatie. De leerlingen zijn namelijk sterk geïnteresseerd in het starten van een eigen zaak. Met de foodtruck leren de leerlingen alle aspecten die horen bij ondernemen, aankoopproces, verkoopproces, bereiden van voedsel, …